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Salsa de carne en conserva y pepinillos

Salsa de carne en conserva y pepinillos


Perfecto para crostini o galletas saladas

Foto cortesía de Beef. Es lo que hay para cenar.

Esta receta de carne en conserva es deliciosa como sándwich para untar o como salsa para verduras.

Receta cortesía de Beef. Es lo que hay para cenar.

5 m

(preparar tiempo)

1 metro

(hora de cocinar)

Notas

12 onzas de carne de res asada fría en cubitos o carne deshebrada se pueden sustituir por pechuga de carne en conserva.

Ingredientes

  • 12 onzas de pechuga de carne en conserva, deshuesada y precocida, fría, cortada en cubitos
  • 1 y 1/2 tazas de encurtidos de eneldo en cubitos
  • 1 taza de mayonesa

Valores nutricionales

Porciones4

Calorías por porción641

Equivalente de folato (total) 12μg3%

Riboflavina (B2) 0,1 mg 10,7%


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas delicadas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas delicadas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas delicadas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas delicadas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas delicadas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas delicadas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas delicadas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • ¾ cebolla picada
  • 3 paquetes (2.5 onzas) de carne en conserva en rodajas delicadas (como Buddig®), cortada en cubitos
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de mayonesa
  • 1 caja (8 onzas) de crema agria
  • 1 taza de queso suizo rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 (1 libra) de pan italiano sin rebanar

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.

Transfiera la cebolla a un tazón grande para mezclar.

Agregue la carne en conserva, el queso crema, la mayonesa, la crema agria, el queso suizo y el ajo en polvo a la cebolla. Mezclar hasta que esté bien combinado.

Corta un trozo de pan de la parte superior del pan italiano y ahueca el centro del pan, creando un tazón de pan largo. Deje al menos 1/2 pulgada de pan a los lados. Reserve los trozos de pan del centro de la hogaza para mojarlos si lo desea.

Vierta la mezcla de carne en conserva en el tazón de pan.

Envuelva el bol de pan lleno en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear.

Hornee en horno precalentado hasta que la salsa esté completamente cocida y burbujeando, de 1 a 1 1/2 horas.


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