Nuevas recetas

Receta de salchicha ahumada con queso y tortilla de cebollino

Receta de salchicha ahumada con queso y tortilla de cebollino


  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Desayuno

¡Una tortilla de cebollino rellena de cursi salchicha ahumada! Un plato económico y sabroso que puedes servir para el desayuno, el almuerzo o una cena ligera.


Stirlingshire, Escocia, Reino Unido

15 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 1

  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de leche
  • 1 cucharadita de cebollino seco
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 salchicha ahumada Mattesons®, rebanada
  • 30 g de queso rallado
  • 1 cucharada de aceite de girasol

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 10min› Listo en: 20min

  1. Rompe los huevos y ponlos en un tazón grande. Agrega la leche y bátelos, luego agrega las cebolletas y un poco de sal para sazonar.
  2. Calentar la mantequilla en una sartén grande, agregar la mezcla de huevo y dejar cocer hasta que cuaje, unos 5 minutos.
  3. Mientras tanto, caliente el aceite en otra sartén o cacerola, agregue la salchicha ahumada y cocine solo para calentarla, unos 3 minutos.
  4. Coloque la salchicha ahumada en la mitad de la tortilla, espolvoree sobre el queso, luego doble la tortilla y sirva.

Plantear sugerencias

Se puede servir solo o con patatas fritas o ensalada.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

Me encanta esta comida sencilla pero sabrosa. Añado champiñones y cebollas / cebolletas y uso salchicha ahumada Mattersons hhhmmmmm-24 de enero de 2015


Ver el vídeo: rollo de huevo queso y salchicha