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Autopista de Staten Island llena de piñas

Autopista de Staten Island llena de piñas


Las piñas detuvieron el tráfico durante horas

Wikimedia / ProyectoManhattan

El tráfico en la autopista de Staten Island se detuvo esta mañana por un mar de piñas derramadas.

Los viajeros en la autopista de Staten Island tuvieron una mañana terrible hoy cuando el tráfico se redujo a un punto muerto después de que miles de piñas se derramaron por los carriles en dirección este.

Según Gothamist, en algún momento alrededor de las 5:43 a.m. de esta mañana, un automóvil y un camión con remolque tuvieron un accidente en la autopista. Según los informes, un conductor fue llevado al hospital con heridas leves, pero el accidente hizo que el camión con remolque volcara y arrojara un mar de frutas tropicales en todos los carriles en dirección este.

Varios conductores comentaron que era el peor tráfico que habían visto en la autopista de Staten Island, y uno dijo que estuvo completamente paralizado durante más de 20 minutos. Los afortunados conductores que pudieron ver la causa de los retrasos fueron al menos tratados con una vista divertida.

"Hay piñas por toda la autopista de Staten Island", anunció un orgulloso usuario de Twitter, que usa el nombre de @ L3XKLUK.

Según los informes, las piñas se limpiaron lo suficiente como para que el tráfico pudiera reanudarse en algún momento antes del mediodía. No está claro qué pasó con toda la fruta deliciosa, pero echa un vistazo a algunas de nuestras mejores recetas de piña para conocer algunas ideas de lo que una persona podría hacer si encontrara un montón de piñas que se cayeran de la parte trasera de un camión.


Menú Catering

Seleccione entre una amplia variedad de opciones de catering para eventos de Staten Islandgrande o pequeño. ¡Los resultados seguramente impresionarán!

Llame al 718-761-1900 para realizar su pedido o para realizar consultas.

Catering de desayuno y brunch

La configuración incluye café regular, café descafeinado, té surtido, leche, cremas, azúcar y una variedad de edulcorantes artificiales (mínimo 10 personas)

Una elegante fuente de danés, croissants, pasteles de migas, brownies y otros productos recién horneados variados

Bandeja de desayuno continental

Incluye mini bagels, mini daneses, mini muffins, (mantequilla, queso crema y jalea), fruta fresca, preparación de café y té, jugo y agua embotellada (mínimo 10 personas)

Un surtido de nuestros famosos mini bagels recién horneados y calientes al horno

Bandeja De Queso Crema Con Sabor

Plato de queso crema de especialidad hecho en casa recién hecho. Los sabores disponibles incluyen original, salmón ahumado, aceituna, vegetal, cebollín, cebollín con tocino, pasas de nueces, chocolate y tomate secado al sol. También incluye mantequilla y jalea amp.

Bandeja de productos horneados surtidos

Un surtido de mini muffins recién horneados y muffins daneses

Variedades de muffins: Maíz, chispas de chocolate y arándano

Variedades danesas: Arándano, cereza, nuez, queso y manzana

Una variedad de frutas recién cortadas que incluyen melón fresco, fresa, kiwi, piña y arándano

Una fuente decorada que incluye: Lox fresco aderezado con cebollas rojas, tomate y limón (para 6-8 personas por libra)

Wraps de huevo surtidos con su elección de queso, tocino, jamón o salchicha (mínimo 10 personas)

*Homefries adicional y disponible a pedido

Huevos revueltos llenos de su elección de jamón, tocino o salchicha y queso (para 20-25 personas)

El tamaño regular sirve de 10 a 20 personas

Tamaño grande para 20-25 personas

Bandejas de desayuno caliente

La mitad sirve de 8 a 10 personas

Completo para 15-20 personas

Comida caliente

Con Salsa Marinara Casera

La mitad sirve de 8 a 10 personas

Completo para 15-20 personas

Sándwiches de catering: estilo americano o italiano

Sándwiches de catering estilo americano o italiano

AMERICANO: Jamón de cabeza de jabalí, pavo asado, rosbif, lechuga, tomate y queso americano

ITALIANO: Jamón Cappy, Salami de Génova, Sopressata, Prosciutto, Lechuga, Tomate y Queso Provolone

Los sándwiches hechos a medida también están disponibles en todas las formas y números de amplificador.

Ensalada de macarrones y papas GRATIS

Sándwiches especiales

Con mozzarella fresca y pimientos asados

Chuleta de pollo o berenjena a la parmesana

Berenjena Empanizada Y Calabacín

Con mozzarella fresca y pimientos asados

Berenjena, Calabacín y Zanahorias a la Parrilla

Cubierto con pimientos asados, espinacas tiernas y mozzarella fresca

Con mozzarella fresca y pimientos asados

Con brócoli rabe y mozzarella fresca amp

Otros héroes disponibles: de 3 a 6 pies

Ensalada de pasta y ensalada mixta GRATIS

La ronda pequeña alimenta a 15-20 personas

Grandes tarifas redondas 20-25 personas

Favoritos de catering

Tiras de salsa de pollo Buffalo

Jugosas tiras de pollo Buffalo aromatizadas con una receta única y dispuestas en una fuente con aderezo de queso azul y palitos de apio crujientes. Servido con palillos de dientes con volantes "Hors D'oeuvre Style".

Combo de tiras de pollo para mojar

Una combinación sabrosa y tentadora de tiras de pollo cortadas que incluyen barbacoa, búfalo, parrilla y chuleta con su elección de aderezos. Estos son excelentes para cualquier reunión y se sirven con palillos de dientes con volantes "Hors D'oeuvre Style".

Fuente de aperitivos con queso y galletas saladas

Un surtido de no menos de cuatro variedades de queso, en rebanadas preparadas o en cubos y servidos con galletas de primera calidad

Bandeja de verduras frescas con una variedad de verduras crudas servidas con nuestro propio dip recién hecho en la casa

Variedad mixta de ensaladas preparadas que incluyen: atún, pollo, mariscos y huevo servidos en una fuente con panecillos o panecillos frescos (mínimo 10 personas)

Bandeja Gourmet Wrap Sandwich

Un surtido de sándwiches envolventes de su elección dispuestos decorativamente en una fuente y servidos con su elección de aderezos. Se incluyen ensalada mixta y ensalada de pasta (mínimo 10 personas)

Surtido de platos de fiambres con una deliciosa variedad de favoritos italianos y estadounidenses. Servido con panecillos o panecillos recién horneados. Se incluyen ensalada de papas y macarrones (mínimo 10 personas)

Bandeja De Sandwich De Cóctel Mini Bagel

Mini sándwiches de bagel rellenos con su elección de carnes y quesos. Decorado en una bandeja con palillos de dientes con volantes y su elección de aderezo (mínimo 10 personas)

Plato de sándwich de cóctel

Sándwiches de pan blanco, de trigo o de centeno cortados en cuartos y rellenos con su elección de carnes y quesos. Decorado en una bandeja con palillos de dientes con volantes y su elección de aderezo (mínimo 10 personas)

Bandeja Gourmet Panini Sandwich

Se incluye un surtido de sándwiches Panini de su elección, dispuestos decorativamente en una fuente y servidos con su elección de aderezos, ensalada mixta y ensalada de pasta (mínimo 10 personas)

Agradecemos la oportunidad de hacer negocios con usted. No dude en hacer un pedido en línea o pasar por nuestra tienda.

Bagels N ’Buns está comprometido con la seguridad de nuestros empleados y con garantizar que la seguridad alimentaria de nuestros clientes siga siendo nuestra principal prioridad. Como tal, continuamos monitoreando de cerca la pandemia del nuevo coronavirus (COVID-19) y tomamos las precauciones necesarias.

Dirección
2491 Victory Blvd
Staten Island, NY 10314

Horas
Lunes a domingo: 6:00 a. M. A 2:00 p. M.

Ubicado justo al lado de la autopista Staten Island Expressway (I-278) en Victory Blvd (Salida 10)


Las 10 mejores bebidas con ron que puedes preparar en tu cocina

NUEVA YORK (TheStreet) - El ron es una bebida que recuerda lugares tropicales, relajación y recuerdos de buenos tiempos. Después de todo, el contenido entra en muchas de esas bebidas tropicales y afrutadas que disfrutamos en los cruceros, en las playas y en las barbacoas.

El ron puede rastrear su linaje hasta la antigua India y China, donde se originaron las primeras bebidas fermentadas elaboradas a partir de la caña de azúcar. Comprensiblemente, la bebida se extendió por todo el mundo hasta que ganó popularidad en la América colonial en el siglo XVII. Los británicos establecieron la primera destilería de ron en las colonias americanas en la actual Staten Island en 1664, y algunas estimaciones sostienen que el consumo medio de ron por persona y año en las colonias antes de la Revolución Americana era de 14 litros.

Con el tiempo, el ron se hizo tan popular que fue parte integral del comercio de esclavos en el siglo XVIII. Nuestro primer presidente, George Washington, incluso exigió que tuviera un barril de ron de Barbados a mano en su inauguración en 1789.

Pero suficiente historia. Lo que realmente desea saber es cómo usar esa botella de ron en su gabinete de licor a su máximo potencial. No se preocupe, estamos aquí para ayudarlo. Estas 10 recetas te proporcionarán las mejores bebidas de ron para tu fiesta, vacaciones o incluso solo para ti.


Receta de pudín sin azúcar de Weight Watchers: solo 4 SmartPoints por porción

Si ha seguido mi blog, sabrá que me he esforzado mucho para MANTENER mi pérdida de peso. Ahí es donde encaja esta receta de pudín sin azúcar de Weight Watchers, pero estoy divagando.

Honestamente, siento que el mantenimiento del peso es la parte más difícil de una vida saludable y requiere aún más compromiso que perder el peso real.

Cuando estás en ese viaje para perder los kilos, obtienes en esta zona y puedes permanecer allí hasta que alcanzas tu objetivo de peso deseado (o al menos yo lo estaba, era como si tuviera este enfoque zen para lograr mi objetivo y nada iba a evitar que sucediera).

Pero el acto de apegarse a ese peso cuando no hay un entrenador que te ladra para que sigas golpeando ese saco de boxeo, y pesándote cada semana, es un caballo de un color diferente.

Y aunque no creo en vivir el resto de mi vida a dieta, deseo desesperadamente mantener el peso que tengo ahora sin sentir que nunca podré permitirme el lujo y la decadencia.

Y para muchos, como yo, celebrar mi próximo 23 aniversario de bodas es sinónimo de indulgencias, pero afortunadamente para mí eso no tiene por qué significar que sean insalubres.

¡Sigue leyendo para conocer mis consejos para sentirte bien diseñados para ayudarte a disfrutar el día de cumpleaños del festival del amor sin sentirte culpable con una DELICIOSA Receta de Weight Watchers! ¡Y esta receta de pudín sin azúcar de Weight Watchers seguramente te deleitará!

# 1 Date un capricho: ya sea que te estés preparando para pasar un tiempo con tu pareja o pasar la noche solo, haz que el acto de prepararte sea lo más lujoso posible. Siga el ejemplo de las sensuales sirenas de los días pasados ​​sumergiéndose en un baño de leche. Combine una taza de leche entera con agua tibia en su tina. Los ácidos de la leche dejarán tu piel suave y sedosa. Sin mencionar que la idea de tomarse un tiempo para sí mismo es un serio destructor de estrés.

# 3 Bebe una copa de vino tinto: hay algo sensual en beber una copa de vino. El tipo rojo contiene catequinas y resveratrol, flavonoides que actúan como antioxidantes en el torrente sanguíneo para ayudar a proteger los vasos, disminuir la presión arterial y mejorar los niveles de HDL (el colesterol & # 8220 bueno & # 8221). Brinde por su salud bebiendo un vaso al día más que eso ejerce presión sobre su hígado, que es lo opuesto a lo sexy.

# 3 Sweet Nothings: ¿qué es lo que realmente quiere mi esposo como regalo de aniversario de bodas? Una esposa que NUNCA GASTARÁ DINERO.

Pero como sabe que eso es imposible, se conformará con una esposa que le preparará algo de comer. Quiere un día libre de la cocina. Y aunque mi primer pensamiento es ... LLAMAR PARA COMIDA CHINA, sé que lo que realmente le encantaría es la comida que le hice con mis propias manos. Un verdadero trabajo de amor.

Y en este día, para mostrarle lo profundamente enamorado que estoy de lo comprometido que está en su papel de padre para nuestros hijos (tanto los de dos y los de cuatro patas), he creado una Receta de pudín sin azúcar de Weight Watchers ( lo cual es una prueba ficticia para alguien como yo que ha arruinado la pasta que ella hervía) que sé que satisfará su gusto por lo dulce. trata a tu abucheo con algo dulce.

Como mi Receta de pudín sin azúcar de Weight Watchers: ¡solo 4 SmartPoints por porción en Weight Watchers azul!

Los arándanos ofrecen serios beneficios para la salud además de ser deliciosos. Las bayas son ricas en vitamina C y manganeso, un mineral esencial que te permite metabolizar carbohidratos y proteínas y dar lugar a energía utilizable. Sigue leyendo para todos los deliciosos deets.

Ingredientes de la receta de pudín sin azúcar de Weight Watchers:

1 taza Fage Total 0% Yogur griego colado sin grasa natural (0 Smart point)

1⁄2 paquete (s) Mezcla instantánea de pudín de chocolate sin grasa y sin azúcar 2 Puntos


Menús

Nuestro New York WaterMaker ™ replica el agua de NYC dando a nuestra base de pizza un gran sabor y textura. . . como la pizza que se encuentra en las calles de la ciudad de Nueva York.

Salsa roja San Marzano, Mozzarella, Romano

Aceite de oliva, ajo, Mozzarella, Ricotta, Romano

Salsa roja San Marzano, Mozzarella, Tocino canadiense, Piña, Romano. Terminado con un chorrito de miel caliente.

Mozzarella, aceite de oliva, cucharadas de salsa roja San Marzano, Mozzarella fresca, Romano. Terminado con albahaca fresca.

Salsa roja San Marzano, Mozzarella, Soppressata, Cebolla morada, Romano. Terminado con un chorrito de miel caliente.

Salsa roja San Marzano, Mozzarella, Chorizo ​​italiano, Pimiento rojo asado al fuego, Romano. Terminado con orégano.

Mozzarella, aceite de oliva, carne de Gyro, cebolla morada, ajo fresco, Romano. Terminado con tomate fresco, queso feta y salsa tzatziki casera.

Salsa roja San Marzano, Mozzarella, ajo, Cremini, cebolla morada, pimiento rojo asado al fuego, jalapeño, aceituna negra, tomate picado.

Salsa roja San Marzano, Mozzarella, salchicha italiana, pepperoni, tocino canadiense

Salsa roja San Marzano, Mozzarella, salchicha italiana, pepperoni, tocino canadiense, cebolla morada, champiñones cremini, pimiento rojo asado al fuego, aceituna negra

El aderezo ranch reemplaza nuestra salsa roja San Marzano, mozzarella, pollo de carne blanca, trozos de tocino y espolvoreado con queso cheddar. Terminado con un chorrito de aderezo ranchero.

* Nuestras pizzas sin gluten se preparan en la tienda donde hay productos que contienen gluten. Se hace todo lo posible para evitar la contaminación cruzada.


Staten Island & # x27s recetas de cócteles más frías para la diversión del verano

Esto nos lo presentó Beso & # x27s Kevin Devlin durante la serie Noches de verano del Museo de Staten Island & # x27s. Es una deliciosa versión del whisky sour, con la misma bondad efervescente que conoces y amas en el clásico.

  • 2 onzas de bourbon
  • 1 onza de amaretto
  • 1 oz de jarabe simple
  • 1/2 limón exprimido
  • Clara de huevo
  • cereza

Combine todos los ingredientes (menos la cereza) en una coctelera y agite vigorosamente para que la clara de huevo quede batida y espumosa. Verter en un vaso antiguo y decorar con una cereza.

(AVANCE DE STATEN ISLAND / PAMELA SILVESTRI)

El verano está aquí y el clima es caluroso: esto requiere menta, cítricos, sandía, fresas y todos los otros deliciosos sabores que podemos agregar a las bebidas para saciar la sed para las delicias de la temporada.

Aquí hay un resumen de nuestros cócteles de verano favoritos (¡y un cóctel sin alcohol también!). No dude en compartir sus ideas en los comentarios a continuación.

(Avance de Staten Island / Pamela Silvestri)

PAMELA SILVESTRI & # x27S BRISA TOSCANA

Trabajando directamente desde mi jardín y despensa, la escritora de alimentos de SILive Pamela Silvestri mezcló este refrescante sorbo. “El alcohol no es necesario para que tenga un sabor delicioso. El jarabe de almendras se puede ajustar para obtener más dulzura (tengo una mano dura con las cosas) y encaja bien con los perfiles de sabor de romero y lavanda. En lugar de lavanda o romero, esto también funciona bien con tomillo de limón o piña, tomillo simple y hojas frescas de albahaca cortadas. Oye, hombre, esto es Staten Island, donde la 'brisa marina' es claramente italiana ".

  • 1 ramita de romero, aproximadamente 3 pulgadas
  • 1 ramita de lavanda, aproximadamente 3 pulgadas más flores para decorar
  • 1 a 2 onzas de jarabe de almendras Orzata (disponible en La Bella Marketplace y la mayoría de las tiendas especializadas italianas)
  • 1 onza de vodka, opcional
  • Hielo
  • 2 onzas de agua mineral
  • 2 rodajas de limon

En un vaso resistente como un vaso bajo, mezcle el romero y la lavanda hasta que estén rotos y fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue Orzata, vodka, luego cubra el vaso con hielo. Agregue agua mineral y limón. Sirva con una guarnición de lavanda o una flor veraniega como un lirio tigre o una flor de calabaza.

Este viene de Ryan Barker de Adobe Blues: puedes hacerlo en casa o pasar por el abrevadero para disfrutar de un poco de la magia de Barker. The Wild Eyed Rose se remonta a 1913.

Agite fuerte con mucho hielo, cuele sobre hielo fresco y decore con una rodaja de lima.

Nada dice verano como la sandía, ¿verdad? Aquí tienes una versión genial de las mejores cualidades de este melón reconfortante.

  • 1.5 onzas de ron de oro Mount Gay Eclipse
  • 3-4 trozos de sandía fresca
  • 3/4 onza de jarabe de lavanda
  • 3/4 onza de jugo de limón fresco

En un vaso mezclador, tritura bien la sandía. Agregue ron, almíbar y jugo de limón junto con hielo.

Agite vigorosamente y luego cuele dos veces en una copa de cóctel fría. Adorne con una rodajita de sandía.

Nota: Para preparar jarabe de lavanda, hierva 2 tazas de agua, agregue 2 tazas de azúcar y 1/4 taza de lavanda seca. Deje reposar hasta que se enfríe. Escurrir y refrigerar.

PUEDE & # x27T IR MAL CON SANGRIA

Buscamos en nuestros archivos este de Amy Zavatto, una experta en cócteles de North Shore que escribe sobre restaurantes y bebidas para varias publicaciones. Es una sangría de verano "Usar ingredientes frescos y buenos hace una gran diferencia", dijo. "Convierte una bebida que puede ser enfermizamente dulce y provocar dolor de cabeza en una que es divertida y refrescante".

  • 1 botella de 750 ml de Albariño
  • 1/2 taza de Calvados u otro brandy de manzana como Laird's Applejack
  • 2 tazas de jugo de manzana
  • 1/4 - 1/2 onza de almíbar simple
  • 1 manzana Granny Smith
  • 1 naranja
  • 1 limón cortado por la mitad

Corta la manzana, la naranja y la mitad del limón en rodajas finas y colócalas en una jarra grande. Vierta la botella de Albariño y agregue el Calvados, el jugo de manzana y el almíbar simple. Exprime el jugo de la mitad del limón. Revuelva y enfríe durante una hora. Sirve con hielo. ¡Disfrutar!

(Atajo: Jean & # x27s Fine Wines me convirtió recientemente en una mezcla de Sauvignon Blanc / Malvasia de la marca argentina New Age, que, vertida sobre algunas frutas cítricas en rodajas, es un gran refresco rápido y suelto similar a la sangría, especialmente si no tiene todos los demás ingredientes líquidos apropiados a la mano (y no tiene ganas de comprarlos). El vino en sí es dulce, por lo que mi consejo sería que se ciña a los limones y las limas para equilibrar los sabores. Jean & # x27s Fine Wines está en 642 Forest Ave., West Brighton 718-815-7600.


Bebidas superiores para fiestas universitarias

Un monstruo de ojos verdes o un ponche de tarta de manzana podrían comenzar bien la noche para ti, pero hay quienes prefieren las bebidas de ron en lugar de las bebidas alcohólicas de grano. Sigue la costa dorada de la felicidad indiferente y la compañía más indiferente.

  • Redbull y Jager
  • Whisky Bourbon y agua
  • Ron y coca cola
  • Destornillador
  • Jugo de la selva

Cuando hay suficiente vino el barco navega como si no hubiera costas a las que no pueda llegar, si no hay amigos, el barco nunca sale de la playa. Dos de los mejores amigos son Redbull y Jager cuando están juntos, nada mejora. Totalmente potente, esto te carga de la manera correcta y la noche acaba de comenzar.

Entonces, ¿por qué estamos rociando agua en el Borbón, mi amigo? Saca esos olores terrosos del whisky, le da un puñetazo a la bebida, hombre. Rociando ropa en el piso de camino al bar, el tema de la fiesta es la escena de los sueños y los DJs están moviendo el piso con fuerza. La persona en la máquina de discos en la esquina tiene un Ron y coca cola, en sus bolsillos una buena mezcla, nada elegante y, sin embargo, tan fuerte.

Por lo tanto, la inmersión es del enorme cubo común lleno con el Jugo de la selva. Muy común en muchos albergues y celebraciones universitarias, estos equivalen a cualquier bebida superior desconocida para fiestas universitarias disponible en grandes cantidades con frutas y jugos de frutas y algunas botellas de buena ginebra o vodka y tiempo ilimitado para terminar todo. Ahora quien quiere el destornillador? El vodka y el jugo de naranja son buenos en cualquier época del año.

Todo hombre tiene un gusto por el vino, mejor que por la comida o los amigos y todos los días tiene que cenar ignorando las reglas y las tendencias pasadas. Cielos tenues o las estrellas se vuelven más brillantes, no sé, mis ojos se enfocan en la bebida y el sueño.

  • Té helado Long Island
  • Lado oscuro de la luna
  • Monstruo de ojos verdes

Té helado Long Island con mezclar 3 partes de cada uno de Vodka, Tequila, Ron Blanco, Triple Seco y Gin con 5 partes de Jugo de Limón y 6 partes de almíbar de Gomme. Agrega un poco de Cola.

Lado oscuro de la luna aparece cuando mezclas Half Guinness y Half Blue Moon.

& # 8211 Para el Monstruo de ojos verdes necesitará 1 botella Everclear 2 litros Mountain Dew y 48 oz. lata de jugo de piña. Esta bebida de alcohol de grano es aproximadamente dos veces más fuerte que otras las mejores bebidas para fiestas universitarias ya los universitarios les encanta, especialmente cuando son menores de edad.

Nunca mezcles tu bebida con tus amigos, ellos saben cómo sostener su propio vaso. Para conseguir el gol, mi amigo aquí conmigo enciende la calefacción, él es Darth Vader y alguien está ahora en la línea de visión de su espada láser. Todo esto se trata del encantador Tequila y la forma en que golpea los sentidos.

  • Tequila Sunrise
  • Cuatro jinetes
  • Margarita de lujo

Tequila Sunrise tiene 3 partes de tequila con 6 partes de jugo de naranja y 1 parte de jarabe de granadina.

& # 8211 Cuatro jinetes tiene partes iguales de Tequila, Bacardi 151, licor Jagermeister y licor de menta. Vierta el contenido sobre hielo en una coctelera y agite bien.

& # 8211 Fancy Margarita está hecho con 7 partes de Tequila, 4 partes de Triple Sec y 3 partes de jugo de limón.

Los problemas con la bebida siempre están al principio, simplemente no suceden lo suficientemente pronto. Olvidando la espada, los amigos íntimos comienzan a merodear por los perímetros en busca de intrusos y amigos íntimos. Tal vez tomé demasiados tragos, pero hemos superado la marca, ¿no es así? Bueno, aquí hay un par más para agregar a la partitura.

  • Manhattan
  • Ombligo peludo
  • Ferry de Staten Island

Manhattan necesita 1 parte de Sweet Vermouth con 1-4 partes de Whisky. Agregue una pizca de Angostura Bitters y revuelva con hielo. Colar en vaso y servir con cereza.

& # 8211 ombligo peludo es una bebida de vodka. Mezcle partes iguales de vodka y licor de durazno con 6 veces la cantidad de jugo de naranja.

& # 8211 Ferry de Staten Island es sencillo. Mezclas Ron Malibu con jugo de piña.

Ahí, ese es el grupo completo de la parte superior de la lista de favoritos de la universidad. Nunca falto, está bien, vayamos, ¿dónde está la puerta del granero y hacia dónde van, en amistad para amar y casarse, o en aprendizaje para mirar y quedarse? Perdí el bote, no temas, pronto habrá uno. ¿Es lluvia o el vidrio gotea? ¡Nunca supe que el piso estaba tan torcido! ¿Cómo te va a ti y a los de tu clase? ¿Están siendo amables o se acerca el día del Chacal? ¡Feliz Snoozing!


TODO EN LA MUÑECA


Cortesía de Weather Up en Prospect Heights, esta maravillosa alternativa de margarita incluye tequila fino, sin duda, pero agrega espuma y aún más diversión. weatherupnyc.com

1 onza. Tequila Espolon Reposado
1 onza. Ron blanco Real McCoy
3/4 oz. Licor Velvet Falernum
3/4 oz. jugo de limón fresco
amargos de Angostura

Agite en una batidora de cóctel con hielo y sirva colado, luego cubra con amargos.

CAMPANA DE SATANÁS


Blueprint de Park Slope es una verdadera academia de artes mixtas; sus presentaciones son al menos la mitad de la diversión. Este número picante y refrescante pero que altera la mente gana puntos extra por sus asociaciones malvadas. blueprintbrooklyn.com

1,5 oz. Ginebra
1/2 oz. Licor de Chile Ancho Reyes
3/4 oz. jugo de pimiento rojo
1 medio limón
1/2 oz. jarabe de maracuyá
1/4 oz. horchata

Agite los ingredientes en una coctelera llena de hielo, luego cuele sobre hielo picado y decore con menta y una capa de pimiento rojo.

MARTINI DE ALBAHACA
Aquellos que vengan al venerable Marco Polo Ristorante de Cobble Hill para el Agnolotti di Spinaci e Vitello (artículo de la lista de deseos, por cierto) deberían comenzar su experiencia de verano con este riff sobresaliente del clásico mexicano. marcopoloristorante.com

2 onzas. Jose cuervo
1800 Plata
1 onza. Grand Marnier
1/2 oz. triple sec
1/2 oz. jugo de lima
Puré de sandía

Mezclar como lo haría con una margarita típica (en coctelera) y servir en una copa de martini con borde salado, luego agregar unos trozos de sandía fresca.

EL BROOKLYN


Incluso los licitadores experimentados tienden a olvidar que hay un cóctel homónimo para nuestro propio distrito (junto con bebidas como la ciudad de Nueva York, el Bronx, Manhattan, Queens y el ferry de Staten Island), similar a un Manhattan, y con el adición de licor de marrasquino. Cayó en la oscuridad después del final de la Prohibición, pero experimentó un resurgimiento en la década de 1990.

3 onzas. Scotch (preferimos
Johnny Walker rojo)
2 pizcas de amargo de naranja
Chorrito de seltzer
1/2 cucharadita de azúcar extrafina

Enfríe en una coctelera con hielo y sírvalo con hielo en un vaso antiguo o colado en un vaso de martini. Adorne con cereza marrasquino (pruebe con una verde para confundir y deleitar a los invitados) y un toque de cáscara de limón.

PIÑA COLADA


Brooklyn Crab en Red Hook se está convirtiendo rápidamente en nuestra oficina de verano, particularmente en su piso superior. Entre bocados de Dungeness, goteando mantequilla, enceramos editorial sobre las piñas simplemente deslumbrantes de este porro, grandes y formidables. brooklyncrab.com

2 onzas. Ron blanco
1 onza. Ron oscuro
1/2 oz. leche de coco sin azúcar
1 onza. crema de coco endulzada (preferiblemente Coco López)
1/2 cucharada de jugo de lima
Rodaja de piña

Licue todo (excepto el ron oscuro), sirva en un vaso huracán y decore con piña y marrasquino alegre. Coloca ron oscuro encima (también le agregamos un poco de jugo de cereza).

WOODIE GUTHRIE


Tomando su nombre de la dirección de un movimiento social / salón de Prohibitionera Chicago llamado Dill Pickle Club, Tooker Alley en Prospect Heights honra, como explicó su propietario, "vagabundos / jinetes / sindicatos de trabajadores de principios del siglo XX y la izquierda radical de esa época . " Este es un tributo a la vida y el legado del bardo del polvo y de la veterana Brooklynite Guthrie, con fuertes elementos de pera, manzana y limón. tookeralley.com

3/4 oz. jugo de limon
3/4 oz. jarabe sencillo
3/4 oz. cerveza de jengibre
1/8 de manzana Macintosh, mezclada
1 onza. sidra de manzana dura
1/4 oz. Clear Creek
Brandy de pera
1 3/4 oz. El Dorado
Ron Demerara de 12 años
1 pizca de amargo de angostura

Machacar una rodaja de manzana con jugo de limón y almíbar simple. Agrega el resto de ingredientes. Vierta la sidra de manzana dura en un vaso hi-ball con hielo. Agite, cuele y decore con una rodaja de manzana y jengibre.


Ver el vídeo: Driving from Brooklyn To Staten Island. Verizona Bridge. New York