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Pollo con salsa de tomate

Pollo con salsa de tomate


Lavé el pollo, lo puse con especias por todos lados, luego lo metí en el horno durante 30 minutos, en un plato resistente al calor con una taza de agua.

Mientras tanto, corté la cebolla en rodajas, los tomates en cubitos y los palillos.

Después de 30 minutos, saqué el pollo y agregué las verduras, luego lo volví a meter al horno por otros 45 minutos, hasta que se dore bien.